Колибри – задорные, очень подвижные, неуживчивые птички, чрезвычайно смело нападающие на других, более крупных, птиц. Особенно они агрессивны в период вывода птенцов.
Полет их очень интенсивный (способны развиваться скорость до 80 км/час), маневренный, ловкий. Чем-то он напоминает полет чешуекрылых бабочек. Во время полета мелкие виды колибри своими крыльями создают необычное жужжание. В минуту они делают около 80 – 100 взмахов своими крохотными крылышками. Из-за сильно быстрого движения крыльями птички, словно зависают над цветами, очертания крылышек сливаются. Колибри – единственная в мире птица, умеющая летать назад.

В состоянии покоя сердечко колибри бьется приблизительно 500 раз в минуту. Во время полета – 1200 и более. Максимальная продолжительность жизни этих крохотных созданий составляет 9 лет.
Питаются колибри прямо на цветах. Ранее считалось, что основной их рацион – нектар цветов. Да, они всасывают нектар на лету. Однако основная пища колибри – мелкие насекомые, которые находятся в бутонах цветов и на поверхности листьев.